• „Čovječanstvo će se promijeniti u sljedećih 20 godina više nego što se promijenilo u posljednjih 300.“

    Gerd Leonhard
  • „Hrana nam je svima zajednička. Bez obzira na to što jedemo ili ne jedemo, u vezi svega što kupujemo, uzgajamo i konzumiramo donosimo odluke uvjetovane osobnim stavovima, kulturi, društvu, politici i našim težnjama.“

    Morgaine Gaye
  • “Dok je većina nas prezauzeta osvrćući se na prošla postignuća, šačica hrabrih korača unaprijed i skače u nepoznato.”

    Aric Dromi
  • „Budućnost nije vremenski period, nego način gledanja na svijet.“

    Gerd Leonhard
  • „Hranu smatram vrstom identiteta i istražujem trendove u hrani da predvidim što je pred nama.“

    Morgaine Gaye
Back to Top